Illini - Specialty U.S. Soy Database

品種

Illini (2021)

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質量屬性

預期用途

general use

豆臍顏色

white, yellow, clear

尺寸

Average

G/100 種子

16.9

組成

蛋白質 13%

34.24

油 13%

19.6

Sucrose db

5.25

Raffinose db

0.85

Stachyose db

3.45

Lysine

6.8

五種必需胺基酸

14.65

Isoflavone Data

Daidzin

0.87

Glycitin

0.1

Genistin

0.96

Total Isoflavones

1.92

Illini 樣品 (2021)

展開詳情

樣本 Illini

202198080069

質量屬性

Intended Use

General Use

豆臍顏色

white, yellow, clear

尺寸

Average

G/100 種子

16.8

蛋白質 13%

34.25

油 13%

19.73

組成

蛋白質 13%

34.25

油 13%

19.73

Sucrose db

5.5

Raffinose db

0.8

Stachyose db

3.8

Lysine

6.8

五種必需胺基酸

14.6

Isoflavone Data

Daidzin

0.87

Glycitin

0.1

Genistin

0.96

Total Isoflavones

1.92

展開詳情

樣本 Illini

202198080070

質量屬性

Intended Use

General Use

豆臍顏色

white, yellow, clear

尺寸

Average

G/100 種子

17

蛋白質 13%

34.23

油 13%

19.47

組成

蛋白質 13%

34.23

油 13%

19.47

Sucrose db

5

Raffinose db

0.9

Stachyose db

3.1

Lysine

6.8

五種必需胺基酸

14.7

Isoflavone Data

Daidzin

0.87

Glycitin

0.1

Genistin

0.96

Total Isoflavones

1.92