Bg 31a organic - Specialty U.S. Soy Database

品種

Bg 31a organic (2022)

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質量屬性

預期用途

tofu, soy milk, soy sauce

類型

non-GMO, organic

豆臍顏色

white, yellow, clear

尺寸

Medium

G/100 種子

19.2

maturity group 3

成熟度組

3

組成

蛋白質 13%

38.13

油 13%

18.11

Sucrose db

4.8

Raffinose db

0.8

Stachyose db

3.6

Lysine

6.78%

五種必需胺基酸

14.66%

Bg 31a organic 樣品 (2022)

展開詳情

樣本 Bg 31a organic

202098001028

質量屬性

Intended Use

tofu, soy milk, soy sauce

類型

non-GMO, organic

豆臍顏色

white, yellow, clear

尺寸

Medium

G/100 種子

19.2

蛋白質 13%

38.13

油 13%

18.11

組成

蛋白質 13%

38.13

油 13%

18.11

Sucrose db

4.8

Raffinose db

0.8

Stachyose db

3.6

Lysine

6.78%

五種必需胺基酸

14.66%