质量属性

预期用途
tofu, soy milk
类型
non-GMO
豆脐颜色
buff
尺寸
Average
G/100 种子
16.5
成熟度组
3

作品

蛋白质 13%
36.06
油 13%
18.65
Sucrose db
4.7
Raffinose db
0.9
Stachyose db
4.1
Lysine
3.35
五种必需氨基酸
14.5


Isoflavone Data

Daidzin
0.79
Glycitin
0.2
Genistin
1.2
Total Isoflavones
2.19




BG35b 样品 (2021)

品种
样本 BG35b

202198001016

质量属性

有可能的使用
tofu, soy milk
豆脐颜色
brown


尺寸
Average
G/100 种子
16.8
蛋白质 13%
35.91
油 13%
18.35

作品

蛋白质 13%
35.91
油 13%
18.35
Sucrose db
4.9
Raffinose db
0.9
Stachyose db
4.1
Lysine
6.7
五种必需氨基酸
14.8


Isoflavone Data

Daidzin
0.79
Glycitin
0.2
Genistin
1.2
Total Isoflavones
2.19
品种
样本 BG35b

2021980NCI-32

质量属性

有可能的使用
tofu, soy milk
类型
non-GMO
豆脐颜色
buff


尺寸
Average
G/100 种子
16.2
蛋白质 13%
36.21
油 13%
18.95

作品

蛋白质 13%
36.21
油 13%
18.95
Sucrose db
4.5
Raffinose db
0.9
Stachyose db
4.1
Lysine
6.8
五种必需氨基酸
14.2


Isoflavone Data

Daidzin
0.79
Glycitin
0.2
Genistin
1.2
Total Isoflavones
2.19