Thuộc tính chất lượng
Mục đích sử dụng
miso
Màu của rốn hạt
white, yellow, clear
Các kích cỡ
Average
G/100 Các loại hạt
15.27
Nhóm trưởng thành
0.70
Thành phần
Chất đạm
13%
34.38
Dầu
13%
19.14
Sucrose db
4.61
Raffinose db
1.13
Stachyose db
3.84
Lysine
6.65
Axit amin thiết yếu
14.25