Thuộc tính chất lượng

Mục đích sử dụng
tofu
Các loại
non-GMO
Màu của rốn hạt
white, yellow, clear
Các kích cỡ
Large, Average
G/100 Các loại hạt
20.45
Nhóm trưởng thành
2.7,3

Thành phần

Chất đạm 13%
37.915
Dầu 13%
17.695
Sucrose db
4.9
Raffinose db
1
Stachyose db
3.3
Lysine
3.3
Axit amin thiết yếu
14.4


Isoflavone Data

Daidzin
1.2
Glycitin
0.05
Genistin
1.31
Total Isoflavones
2.56




IA 3054 Các mẫu (2021)

Sự đa dạng
Mẫu IA 3054

202198030001

Thuộc tính chất lượng

Mục đích sử dụng
tofu
Màu rốn hạt
white, yellow, clear


Kích cỡ
Large
G/100 Hạt
21.9
Chất đạm 13%
40.14
Dầu 13%
17.44

Thành phần

Chất đạm 13%
40.14
Dầu 13%
17.44
Sucrose db
4.1
Raffinose db
0.9
Stachyose db
2.6
Lysine
6.6
Axit amin thiết yếu
14.2


Isoflavone Data

Daidzin
1.2
Glycitin
0.05
Genistin
1.31
Total Isoflavones
2.56
Sự đa dạng
Mẫu IA 3054

202198030005

Thuộc tính chất lượng

Mục đích sử dụng
tofu
Màu rốn hạt
white, yellow, clear


Kích cỡ
Large
G/100 Hạt
21.6
Chất đạm 13%
38.2
Dầu 13%
18.2

Thành phần

Chất đạm 13%
38.2
Dầu 13%
18.2
Sucrose db
4.6
Raffinose db
1.1
Stachyose db
3.4
Lysine
6.7
Axit amin thiết yếu
14.3


Isoflavone Data

Daidzin
1.2
Glycitin
0.05
Genistin
1.31
Total Isoflavones
2.56
Sự đa dạng
Mẫu IA 3054

202198030006

Thuộc tính chất lượng

Mục đích sử dụng
General Use
Màu rốn hạt
white, yellow, clear


Kích cỡ
Large
G/100 Hạt
22.1
Chất đạm 13%
39.52
Dầu 13%
17.24

Thành phần

Chất đạm 13%
39.52
Dầu 13%
17.24
Sucrose db
5
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.2
Lysine
6.6
Axit amin thiết yếu
14.2


Isoflavone Data

Daidzin
1.2
Glycitin
0.05
Genistin
1.31
Total Isoflavones
2.56
Sự đa dạng
Mẫu IA 3054

202198030007

Thuộc tính chất lượng

Mục đích sử dụng
tofu
Màu rốn hạt
white, yellow, clear


Kích cỡ
Large
G/100 Hạt
22
Chất đạm 13%
39.67
Dầu 13%
17.6

Thành phần

Chất đạm 13%
39.67
Dầu 13%
17.6
Sucrose db
4.8
Raffinose db
1.1
Stachyose db
3.7
Lysine
6.7
Axit amin thiết yếu
14.3


Isoflavone Data

Daidzin
1.2
Glycitin
0.05
Genistin
1.31
Total Isoflavones
2.56
Sự đa dạng
Mẫu IA 3054

202198032001

Thuộc tính chất lượng

Mục đích sử dụng
tofu
Màu rốn hạt
white, yellow, clear


Kích cỡ
Large
G/100 Hạt
22.6
Chất đạm 13%
39.04
Dầu 13%
17

Thành phần

Chất đạm 13%
39.04
Dầu 13%
17
Sucrose db
5.4
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.7
Lysine
6.7
Axit amin thiết yếu
14.4


Isoflavone Data

Daidzin
1.2
Glycitin
0.05
Genistin
1.31
Total Isoflavones
2.56
Sự đa dạng
Mẫu IA 3054

2021980NCI-57

Thuộc tính chất lượng

Mục đích sử dụng
tofu
Loại
non-GMO
Màu rốn hạt
white, yellow, clear


Kích cỡ
Average
G/100 Hạt
18.3
Chất đạm 13%
35.69
Dầu 13%
18.39

Thành phần

Chất đạm 13%
35.69
Dầu 13%
18.39
Sucrose db
5.7
Raffinose db
1.1
Stachyose db
4
Lysine
6.9
Axit amin thiết yếu
14.6


Isoflavone Data

Daidzin
1.2
Glycitin
0.05
Genistin
1.31
Total Isoflavones
2.56