Thuộc tính chất lượng
Mục đích sử dụng
tofu, miso, soy sauce
Các loại
non-GMO
Màu của rốn hạt
black
Các kích cỡ
Large
G/100 Các loại hạt
20.4
Nhóm trưởng thành
2.4
Thành phần
Chất đạm
13%
34.91
Dầu
13%
18.3
Sucrose db
5.6
Raffinose db
0.7
Stachyose db
3.6
Lysine
6.89%
Axit amin thiết yếu
14.83%