In tờ thông số kỹ thuật
Thuộc tính chất lượng
Mục đích sử dụng
tofu, miso, soy milk
Màu của rốn hạt
imperfect black
Các kích cỡ
Average
G/100 Các loại hạt
19.3
Nhóm trưởng thành
2.5
Thành phần
Chất đạm
13%
37.13
Dầu
13%
18.79
Sucrose db
4.3
Raffinose db
1
Stachyose db
3.5
Lysine
6.8
Axit amin thiết yếu
14.3
Isoflavone Data
Daidzin
0.71
Glycitin
0.07
Genistin
0.85
Total Isoflavones
1.63
Mở rộng chi tiết
