Thuộc tính chất lượng

Mục đích sử dụng
tofu, miso, soy milk, soy sauce
Màu của rốn hạt
white, yellow, clear
Các kích cỡ
Large
G/100 Các loại hạt
21.1
Nhóm trưởng thành
2.4

Thành phần

Chất đạm 13%
38.73
Dầu 13%
17.38
Sucrose db
4.4
Raffinose db
0.9
Stachyose db
4.1
Lysine
6.7
Axit amin thiết yếu
14.6


Isoflavone Data

Daidzin
0.6
Glycitin
0.04
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.45




DF EX2.4 Các mẫu (2021)

Sự đa dạng
Mẫu DF EX2.4

202198045009

Thuộc tính chất lượng

Mục đích sử dụng
tofu, miso, soy milk, soy sauce
Màu rốn hạt
white, yellow, clear


Kích cỡ
Large
G/100 Hạt
21.1
Chất đạm 13%
38.73
Dầu 13%
17.38

Thành phần

Chất đạm 13%
38.73
Dầu 13%
17.38
Sucrose db
4.4
Raffinose db
0.9
Stachyose db
4.1
Lysine
6.7
Axit amin thiết yếu
14.6


Isoflavone Data

Daidzin
0.6
Glycitin
0.04
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.45