ACC Stern - Specialty U.S. Soy Database

Sự đa dạng

ACC Stern (2021)

Current Sample Year 2020 2021

Tìm nhà cung cấp hạt

In tờ thông số kỹ thuật

Thuộc tính chất lượng

Mục đích sử dụng

miso

Màu của rốn hạt

white, yellow, clear

Các kích cỡ

Average

G/100 Các loại hạt

18.85

Thành phần

Chất đạm 13%

36.95

Dầu 13%

19.04

Sucrose db

4.45

Raffinose db

Stachyose db

Lysine

3.3

Axit amin thiết yếu

14.65

Isoflavone Data

Daidzin

0.75

Glycitin

0.04

Genistin

0.95

Total Isoflavones

1.75

ACC Stern Các mẫu (2021)

Mở rộng chi tiết

Mẫu ACC Stern

202198080086

Thuộc tính chất lượng

Mục đích sử dụng

miso

Màu rốn hạt

white, yellow, clear

Kích cỡ

Average

G/100 Hạt

16.8

Chất đạm 13%

37.64

Dầu 13%

18.06

Thành phần

Chất đạm 13%

37.64

Dầu 13%

18.06

Sucrose db

3.8

Raffinose db

1.1

Stachyose db

4.4

Lysine

6.7

Axit amin thiết yếu

14.8

Isoflavone Data

Daidzin

0.75

Glycitin

0.04

Genistin

0.95

Total Isoflavones

1.75

Mở rộng chi tiết

Mẫu ACC Stern

202198080087

Thuộc tính chất lượng

Mục đích sử dụng

miso

Màu rốn hạt

white, yellow, clear

Kích cỡ

Average

G/100 Hạt

17.9

Chất đạm 13%

37.94

Dầu 13%

19.14

Thành phần

Chất đạm 13%

37.94

Dầu 13%

19.14

Sucrose db

3.8

Raffinose db

Stachyose db

3.6

Lysine

6.7

Axit amin thiết yếu

14.7

Isoflavone Data

Daidzin

0.75

Glycitin

0.04

Genistin

0.95

Total Isoflavones

1.75

Mở rộng chi tiết

Mẫu ACC Stern

202198080092

Thuộc tính chất lượng

Mục đích sử dụng

miso

Màu rốn hạt

white, yellow, clear

Kích cỡ

Average

G/100 Hạt

20.9

Chất đạm 13%

36.97

Dầu 13%

18.65

Thành phần

Chất đạm 13%

36.97

Dầu 13%

18.65

Sucrose db

3.8

Raffinose db

Stachyose db

3.9

Lysine

6.7

Axit amin thiết yếu

14.5

Isoflavone Data

Daidzin

0.75

Glycitin

0.04

Genistin

0.95

Total Isoflavones

1.75

Mở rộng chi tiết

Mẫu ACC Stern

202198080096

Thuộc tính chất lượng

Mục đích sử dụng

miso

Màu rốn hạt

white, yellow, clear

Kích cỡ

Average

G/100 Hạt

20.3

Chất đạm 13%

36.06

Dầu 13%

20.02

Thành phần

Chất đạm 13%

36.06

Dầu 13%

20.02

Sucrose db

3.5

Raffinose db

0.8

Stachyose db

3.7

Lysine

6.7

Axit amin thiết yếu

14.7

Isoflavone Data

Daidzin

0.75

Glycitin

0.04

Genistin

0.95

Total Isoflavones

1.75

Mở rộng chi tiết

Mẫu ACC Stern

202198080097

Thuộc tính chất lượng

Mục đích sử dụng

miso

Màu rốn hạt

white, yellow, clear

Kích cỡ

Average

G/100 Hạt

20.8

Chất đạm 13%

37.18

Dầu 13%

19.21

Thành phần

Chất đạm 13%

37.18

Dầu 13%

19.21

Sucrose db

3.9

Raffinose db

Stachyose db

4.1

Lysine

6.6

Axit amin thiết yếu

14.6

Isoflavone Data

Daidzin

0.75

Glycitin

0.04

Genistin

0.95

Total Isoflavones

1.75

Mở rộng chi tiết

Mẫu ACC Stern

202198080115

Thuộc tính chất lượng

Mục đích sử dụng

General Use

Màu rốn hạt

white, yellow, clear

Kích cỡ

Average

G/100 Hạt

19.8

Chất đạm 13%

35.96

Dầu 13%

19.48

Thành phần

Chất đạm 13%

35.96

Dầu 13%

19.48

Sucrose db

4.9

Raffinose db

0.9

Stachyose db

3.9

Lysine

6.7

Axit amin thiết yếu

14.8

Isoflavone Data

Daidzin

0.75

Glycitin

0.04

Genistin

0.95

Total Isoflavones

1.75

Mở rộng chi tiết

Mẫu ACC Stern

202198080116

Thuộc tính chất lượng

Mục đích sử dụng

General Use

Màu rốn hạt

white, yellow, clear

Kích cỡ

Average

G/100 Hạt

19.2

Chất đạm 13%

36.44

Dầu 13%

19.26

Thành phần

Chất đạm 13%

36.44

Dầu 13%

19.26

Sucrose db

5.4

Raffinose db

Stachyose db

Lysine

6.7

Axit amin thiết yếu

14.7

Isoflavone Data

Daidzin

0.75

Glycitin

0.04

Genistin

0.95

Total Isoflavones

1.75