คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
ประเภทการใช้งาน
Miso
ประเภท
non-GM
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Medium
G/100 เมล็ดพันธ์
14.1
กลุ่มที่แสดงถึงสภาวะโตเต็มที่
0.7
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
34.1
น้ำมัน
13%
17.54
Sucrose db
6
Raffinose db
0.9
Stachyose db
4.3
Lysine
6.91%
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.95%