คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ

ประเภทการใช้งาน
tofu
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Large
G/100 เมล็ดพันธ์
26.6
กลุ่มที่แสดงถึงสภาวะโตเต็มที่
2.6

องค์ประกอบ

โปรตีน 13%
38.81
น้ำมัน 13%
17.39
Sucrose db
4.8
Raffinose db
1
Stachyose db
4.1
Lysine
6.7
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.5


Isoflavone Data

Daidzin
0.65
Glycitin
0.11
Genistin
0.92
Total Isoflavones
1.68




DF 262 N ตัวอย่าง (2021)

ความหลากหลาย
ตัวอย่าง DF 262 N

202198045017

คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ

การใช้งานตามวัตถุประสงค์
tofu
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear


ขนาด
Large
G/100 เมล็ดพันธ์
26.6
โปรตีน 13%
38.81
น้ำมัน 13%
17.39

องค์ประกอบ

โปรตีน 13%
38.81
น้ำมัน 13%
17.39
Sucrose db
4.8
Raffinose db
1
Stachyose db
4.1
Lysine
6.7
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.5


Isoflavone Data

Daidzin
0.65
Glycitin
0.11
Genistin
0.92
Total Isoflavones
1.68