คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
ประเภทการใช้งาน
tofu
ประเภท
non-GMO
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Large
G/100 เมล็ดพันธ์
20.85
กลุ่มที่แสดงถึงสภาวะโตเต็มที่
2.5,2.6
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
37.705
น้ำมัน
13%
18.29
Sucrose db
4.6
Raffinose db
0.8
Stachyose db
3.35
Lysine
3.345
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.48