품질 속성

사용 목적
tofu, miso, soy milk
힐룸 색상
white, yellow, clear
크기
Average
G/100 씨앗
17.8
만기 그룹
3.5

구성

단백질 13%
39.06
기름 13%
18.035
Sucrose db
4.25
Raffinose db
1
Stachyose db
3.45
Lysine
3.3
필수 아미노산
14.3


Isoflavone Data

Daidzin
0.72
Glycitin
0.05
Genistin
0.9
Total Isoflavones
1.67




GL 3500 샘플 (2021)

다양성
견본 GL 3500

202198011001

품질 속성

사용 목적
tofu, miso, soy milk
힐룸 컬러
white, yellow, clear


크기
Average
G/100 씨앗
18.2
단백질 13%
37.95
기름 13%
18.75

구성

단백질 13%
37.95
기름 13%
18.75
Sucrose db
4.4
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.2
Lysine
6.6
필수 아미노산
14.3


Isoflavone Data

Daidzin
0.72
Glycitin
0.05
Genistin
0.9
Total Isoflavones
1.67
다양성
견본 GL 3500

202198011003

품질 속성

사용 목적
tofu, miso, soy milk
힐룸 컬러
white, yellow, clear


크기
Average
G/100 씨앗
17.4
단백질 13%
40.17
기름 13%
17.32

구성

단백질 13%
40.17
기름 13%
17.32
Sucrose db
4.1
Raffinose db
1.1
Stachyose db
3.7
Lysine
6.7
필수 아미노산
14.3


Isoflavone Data

Daidzin
0.72
Glycitin
0.05
Genistin
0.9
Total Isoflavones
1.67