품질 속성

사용 목적
tofu, miso, soy milk, soy sauce
힐룸 색상
white, yellow, clear
크기
Large
G/100 씨앗
21.1
만기 그룹
2.4

구성

단백질 13%
38.73
기름 13%
17.38
Sucrose db
4.4
Raffinose db
0.9
Stachyose db
4.1
Lysine
6.7
필수 아미노산
14.6


Isoflavone Data

Daidzin
0.6
Glycitin
0.04
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.45




DF EX2.4 샘플 (2021)

다양성
견본 DF EX2.4

202198045009

품질 속성

사용 목적
tofu, miso, soy milk, soy sauce
힐룸 컬러
white, yellow, clear


크기
Large
G/100 씨앗
21.1
단백질 13%
38.73
기름 13%
17.38

구성

단백질 13%
38.73
기름 13%
17.38
Sucrose db
4.4
Raffinose db
0.9
Stachyose db
4.1
Lysine
6.7
필수 아미노산
14.6


Isoflavone Data

Daidzin
0.6
Glycitin
0.04
Genistin
0.81
Total Isoflavones
1.45