品質属性
使用目的
tofu, soy sauce
種類
non-GMO
ヒルムカラー
imperfect black
サイズ
Average
G/100 シード
15.18
成熟度グループ
3.00
構成
タンパク質 13%
43.34
油 13%
14.48
Sucrose db
1.60
Raffinose db
1.10
Stachyose db
3.41
Lysine
6.36
必須アミノ酸
13.58