バラエティ
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S12J7 (2021)

Current Sample Year 2020 2021
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品質属性

使用目的
tofu
ヒルムカラー
white, yellow, clear
サイズ
Large
G/100 シード
21.8
成熟度グループ
1.2

構成

タンパク質 13%
36.68
油 13%
19.07
Sucrose db
4.7
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.2
Lysine
6.7
必須アミノ酸
14.4


Isoflavone Data

Daidzin
0.73
Glycitin
0.06
Genistin
0.89
Total Isoflavones
1.68




S12J7 サンプル (2021)

バラエティ
サンプル S12J7

202198038001

品質属性

使用目的
tofu
ヒルムカラー
white, yellow, clear


サイズ
Large
G/100 シード
21.8
タンパク質 13%
36.68
油 13%
19.07

構成

タンパク質 13%
36.68
油 13%
19.07
Sucrose db
4.7
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.2
Lysine
6.7
必須アミノ酸
14.4


Isoflavone Data

Daidzin
0.73
Glycitin
0.06
Genistin
0.89
Total Isoflavones
1.68