スペックシートの印刷品質属性
使用目的
tofu, miso, soy milk
ヒルムカラー
brown
サイズ
Average
G/100 シード
18.6
成熟度グループ
2.8
構成
タンパク質 13%
34.91
油 13%
19.89
Sucrose db
5
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.7
Lysine
6.8
必須アミノ酸
14.5
Isoflavone Data
Daidzin
0.69
Glycitin
0.04
Genistin
0.89
Total Isoflavones
1.62
詳細を展開