品質属性
使用目的
tofu
種類
non-GMO
ヒルムカラー
white, yellow, clear
サイズ
Large
G/100 シード
26
成熟度グループ
2.1,2.2
構成
タンパク質 13%
35.805
油 13%
17.715
Sucrose db
5.6
Raffinose db
0.8
Stachyose db
3.55
Lysine
3.375
必須アミノ酸
14.555