品質属性

使用目的
protein
種類
non-GMO
ヒルムカラー
white, yellow, clear
サイズ
Large
G/100 シード
20.95

構成

11s/7s Ratio
1.81
タンパク質 13%
34.69
油 13%
19.71
Sucrose db
3.45
Raffinose db
0.55
Stachyose db
3.4
Lysine
3.38
必須アミノ酸
14.805

11s/7s (Glycinin & β-conglycinin) data was determined using gel electrophoresis. Protein was extracted from soybean samples and the concentration standardized. Protein was separated on gradient SDS-PAGE gels, then stained, and protein subunits analyzed using imaging software to create the level of proteins and subsequent ratio of 11s and 7s storage proteins.




5032AD06-01-1003 サンプル (2022)

バラエティ
サンプル 5032AD06-01-1003

202298048010MN

品質属性

使用目的
protein
タイプ
non-GMO
ヒルムカラー
white, yellow, clear


サイズ
Large
G/100 シード
21.7
タンパク質 13%
34.03
油 13%
19.83

構成

11s/7s Ratio
1.96
タンパク質 13%
34.03
油 13%
19.83
Sucrose db
3.6
Raffinose db
0.5
Stachyose db
3.4
Lysine
6.77%
必須アミノ酸
14.82%
バラエティ
サンプル 5032AD06-01-1003

202298048009MN

品質属性

使用目的
protein
タイプ
non-GMO
ヒルムカラー
white, yellow, clear


サイズ
Large
G/100 シード
20.2
タンパク質 13%
35.35
油 13%
19.61

構成

11s/7s Ratio
1.61
タンパク質 13%
35.35
油 13%
19.61
Sucrose db
3.3
Raffinose db
0.6
Stachyose db
3.2
Lysine
6.76%
必須アミノ酸
14.77%
バラエティ
サンプル 5032AD06-01-1003

202298048018MN

品質属性

使用目的
protein
タイプ
non-GMO
ヒルムカラー
white, yellow, clear


サイズ
Large
G/100 シード
20.2
タンパク質 13%
34.49
油 13%
19.59

構成

11s/7s Ratio
2.01
タンパク質 13%
34.49
油 13%
19.59
Sucrose db
3.4
Raffinose db
0.6
Stachyose db
3.6
Lysine
6.77%
必須アミノ酸
14.84%