Atribut kualitas
Pengunaan yang diinginkan
miso, soymilk
Tipe
non-GMO
Warna hilum
white, yellow, clear
Berbagai macam ukuran
Average
G/100 Berbagai jenis benih
17.895
Kelompok kematangan
2.10
Komposisi
Protein
13%
35.47
Minyak
13%
18.075
Sucrose db
4.16
Raffinose db
1.1
Stachyose db
3.875
Lysine
3.275
Asam amino esensial
14.44