Atribut kualitas
Pengunaan yang diinginkan
tofu, soymilk
Tipe
non-GMO
Warna hilum
white, yellow, clear
Berbagai macam ukuran
Average
G/100 Berbagai jenis benih
18.14
Kelompok kematangan
0.70
Komposisi
Protein
13%
37.87
Minyak
13%
18.09
Sucrose db
3.31
Raffinose db
1.09
Stachyose db
4.01
Lysine
6.55
Asam amino esensial
14.43