Atribut kualitas
Pengunaan yang diinginkan
Tofu, Soy Milk
Tipe
Organic
Warna hilum
white, yellow, clear
Berbagai macam ukuran
Large, Medium
G/100 Berbagai jenis benih
22.1
Kelompok kematangan
3
Komposisi
Protein
13%
39.37
Minyak
13%
16.59
Sucrose db
5.65
Raffinose db
0.95
Stachyose db
4.45
Lysine
3.31
Asam amino esensial
14.34