Atribut kualitas
Pengunaan yang diinginkan
Tofu, Miso, Soy Milk
Tipe
non-GM
Warna hilum
white, yellow, clear
Berbagai macam ukuran
Large
G/100 Berbagai jenis benih
20.2
Kelompok kematangan
2
Komposisi
Protein
13%
39.13
Minyak
13%
16.76
Sucrose db
5.1
Raffinose db
1
Stachyose db
4.7
Lysine
6.62%
Asam amino esensial
14.30%