Atribut kualitas

Pengunaan yang diinginkan
tofu, miso, soy milk
Warna hilum
white, yellow, clear
Berbagai macam ukuran
Large
G/100 Berbagai jenis benih
23.8
Kelompok kematangan
2.1

Komposisi

Protein 13%
37.85
Minyak 13%
17.96
Sucrose db
4.8
Raffinose db
0.8
Stachyose db
3.6
Lysine
6.7
Asam amino esensial
14.4


Isoflavone Data

Daidzin
0.83
Glycitin
0.05
Genistin
0.85
Total Isoflavones
1.73




IA 2104 RA12 Sampel (2021)

Varitas
Sampel IA 2104 RA12

202198040009

Atribut kualitas

Pengunaan yang diinginkan
tofu, miso, soy milk
Warna hilum
white, yellow, clear


Ukuran
Large
G/100 Benih
23.8
Protein 13%
37.85
Minyak 13%
17.96

Komposisi

Protein 13%
37.85
Minyak 13%
17.96
Sucrose db
4.8
Raffinose db
0.8
Stachyose db
3.6
Lysine
6.7
Asam amino esensial
14.4


Isoflavone Data

Daidzin
0.83
Glycitin
0.05
Genistin
0.85
Total Isoflavones
1.73