Atribut kualitas

Pengunaan yang diinginkan
tofu, miso, soy milk
Warna hilum
white, yellow, clear
Berbagai macam ukuran
Large
G/100 Berbagai jenis benih
23
Kelompok kematangan
2

Komposisi

Protein 13%
39.16
Minyak 13%
18.05
Sucrose db
5
Raffinose db
1
Stachyose db
3.2
Lysine
6.7
Asam amino esensial
14.2


Isoflavone Data

Daidzin
0.76
Genistin
1.11
Total Isoflavones
1.87




IA 1029 Sampel (2021)

Varitas
Sampel IA 1029

202198025004

Atribut kualitas

Pengunaan yang diinginkan
tofu, miso, soy milk
Warna hilum
white, yellow, clear


Ukuran
Large
G/100 Benih
23
Protein 13%
39.16
Minyak 13%
18.05

Komposisi

Protein 13%
39.16
Minyak 13%
18.05
Sucrose db
5
Raffinose db
1
Stachyose db
3.2
Lysine
6.7
Asam amino esensial
14.2


Isoflavone Data

Daidzin
0.76
Genistin
1.11
Total Isoflavones
1.87