Atribut kualitas
Pengunaan yang diinginkan
Tofu, Miso, Soy Milk
Tipe
non-GM
Warna hilum
white, yellow, clear
Berbagai macam ukuran
Medium
G/100 Berbagai jenis benih
15.5
Kelompok kematangan
2
Komposisi
Protein
13%
35.72
Minyak
13%
16.99
Sucrose db
5.5
Raffinose db
0.7
Stachyose db
4.6
Lysine
6.74%
Asam amino esensial
14.59%