Atribut kualitas
Pengunaan yang diinginkan
Tofu, Miso, Soy Milk
Tipe
non-GM
Warna hilum
white, yellow, clear
Berbagai macam ukuran
Large
G/100 Berbagai jenis benih
24
Kelompok kematangan
2.6
Komposisi
Protein
13%
38.89
Minyak
13%
16.88
Sucrose db
5.7
Raffinose db
1
Stachyose db
5.2
Lysine
6.73%
Asam amino esensial
14.36%