Atribut kualitas
Pengunaan yang diinginkan
Tofu, Miso, Soy Milk
Tipe
non-GM
Warna hilum
white, yellow, clear
Berbagai macam ukuran
Medium
G/100 Berbagai jenis benih
17.3
Kelompok kematangan
3
Komposisi
Protein
13%
37.27
Minyak
13%
17.72
Sucrose db
5.4
Raffinose db
1
Stachyose db
4.8
Lysine
6.68%
Asam amino esensial
14.42%