Atribut kualitas
Pengunaan yang diinginkan
Tofu, Miso, Soy Milk
Tipe
non-GM
Warna hilum
white, yellow, clear
Berbagai macam ukuran
Medium
G/100 Berbagai jenis benih
18.2
Kelompok kematangan
2
Komposisi
Protein
13%
35.98
Minyak
13%
18.2
Sucrose db
5.5
Raffinose db
0.8
Stachyose db
4.9
Lysine
6.73%
Asam amino esensial
14.64%