Atribut kualitas

Pengunaan yang diinginkan
tofu
Tipe
organic
Warna hilum
buff
Berbagai macam ukuran
Medium
G/100 Berbagai jenis benih
19.1
Kelompok kematangan
2.1

Komposisi

Protein 13%
34.59
Minyak 13%
17.75
Sucrose db
5.5
Raffinose db
0.7
Stachyose db
3.3
Lysine
6.81%
Asam amino esensial
14.75%





2188 Sampel (2022)

Varitas
Sampel 2188

202298033004MN

Atribut kualitas

Pengunaan yang diinginkan
tofu
Tipe
organic
Warna hilum
buff


Ukuran
Medium
G/100 Benih
19.1
Protein 13%
34.59
Minyak 13%
17.75

Komposisi

Protein 13%
34.59
Minyak 13%
17.75
Sucrose db
5.5
Raffinose db
0.7
Stachyose db
3.3
Lysine
6.81%
Asam amino esensial
14.75%