Attributs de qualité

Utilisations prévues
crush
Couleurs du hile
white, yellow, clear
Tailles
Average
G/100 Des graines
15.7
Groupes de maturité
2.7

Composition

Protéine 13%
31.9
Huile 13%
20.34
Sucrose db
4.7
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.9
Lysine
6.8
Acides aminés essentiels
15.1


Isoflavone Data

Daidzin
0.6
Glycitin
0.04
Genistin
1.22
Total Isoflavones
1.87




ZFS 2721 Échantillons (2021)

Variété
Goûter ZFS 2721

202198021008

Attributs de qualité

Utilisation prévue
crush
Couleur du hile
white, yellow, clear


Taille
Average
G/100 La graine
15.7
Protéine 13%
31.9
Huile 13%
20.34

Composition

Protéine 13%
31.9
Huile 13%
20.34
Sucrose db
4.7
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.9
Lysine
6.8
Acides aminés essentiels
15.1


Isoflavone Data

Daidzin
0.6
Glycitin
0.04
Genistin
1.22
Total Isoflavones
1.87