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Utilisations prévues
tofu, miso, soy milk
Couleurs du hile
white, yellow, clear
Tailles
Average
G/100 Des graines
16.2
Composition
Protéine 13%
34.18
Huile 13%
19.32
Sucrose db
5.2
Raffinose db
0.8
Stachyose db
2.9
Lysine
6.8
Acides aminés essentiels
14.7
Isoflavone Data
Daidzin
0.88
Glycitin
0.04
Genistin
0.82
Total Isoflavones
1.74
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