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Utilisations prévues
tofu, soy milk
Couleurs du hile
white, yellow, clear
Tailles
Average
G/100 Des graines
17.8
Groupes de maturité
3.5
Composition
Protéine 13%
39.91
Huile 13%
18.1
Sucrose db
4.3
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.4
Lysine
6.7
Acides aminés essentiels
14.25
Isoflavone Data
Daidzin
0.73
Glycitin
0.05
Genistin
1.04
Total Isoflavones
1.82
GL 3528 Échantillons (2021)
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Goûter GL 3528
202198011008
Goûter GL 3528