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Utilisations prévues
tofu, miso, soy milk
Couleurs du hile
black
Tailles
Average
G/100 Des graines
17.8
Groupes de maturité
2.5
Composition
Protéine 13%
36.56
Huile 13%
18.74
Sucrose db
4.5
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.6
Lysine
6.7
Acides aminés essentiels
14.5
Isoflavone Data
Daidzin
0.69
Glycitin
0.08
Genistin
0.8
Total Isoflavones
1.58
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