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Utilisations prévues
tofu
Couleurs du hile
white, yellow, clear
Tailles
Large
G/100 Des graines
26.6
Groupes de maturité
2.6
Composition
Protéine 13%
38.81
Huile 13%
17.39
Sucrose db
4.8
Raffinose db
1
Stachyose db
4.1
Lysine
6.7
Acides aminés essentiels
14.5
Isoflavone Data
Daidzin
0.65
Glycitin
0.11
Genistin
0.92
Total Isoflavones
1.68
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