Attributs de qualité

Utilisations prévues
tofu, soy milk
Les types
non-GMO
Couleurs du hile
buff
Tailles
Average
G/100 Des graines
16.5
Groupes de maturité
3

Composition

Protéine 13%
36.06
Huile 13%
18.65
Sucrose db
4.7
Raffinose db
0.9
Stachyose db
4.1
Lysine
3.35
Acides aminés essentiels
14.5


Isoflavone Data

Daidzin
0.79
Glycitin
0.2
Genistin
1.2
Total Isoflavones
2.19




BG35b Échantillons (2021)

Variété
Goûter BG35b

202198001016

Attributs de qualité

Utilisation prévue
tofu, soy milk
Couleur du hile
brown


Taille
Average
G/100 La graine
16.8
Protéine 13%
35.91
Huile 13%
18.35

Composition

Protéine 13%
35.91
Huile 13%
18.35
Sucrose db
4.9
Raffinose db
0.9
Stachyose db
4.1
Lysine
6.7
Acides aminés essentiels
14.8


Isoflavone Data

Daidzin
0.79
Glycitin
0.2
Genistin
1.2
Total Isoflavones
2.19
Variété
Goûter BG35b

2021980NCI-32

Attributs de qualité

Utilisation prévue
tofu, soy milk
Taper
non-GMO
Couleur du hile
buff


Taille
Average
G/100 La graine
16.2
Protéine 13%
36.21
Huile 13%
18.95

Composition

Protéine 13%
36.21
Huile 13%
18.95
Sucrose db
4.5
Raffinose db
0.9
Stachyose db
4.1
Lysine
6.8
Acides aminés essentiels
14.2


Isoflavone Data

Daidzin
0.79
Glycitin
0.2
Genistin
1.2
Total Isoflavones
2.19