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Utilisations prévues
Tofu, Miso, Soy Milk, Soy Sauce
Les types
Organic, non-GM
Couleurs du hile
white, yellow, clear
Tailles
Medium
G/100 Des graines
16
Groupes de maturité
2.8
Composition
Protéine 13%
38.44
Huile 13%
16.54
Sucrose db
5.6
Raffinose db
0.9
Stachyose db
5.1
Lysine
6.68%
Acides aminés essentiels
14.48%
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