Attributs de qualité
Utilisations prévues
tofu, soy milk, miso
Les types
non-GMO, organic
Couleurs du hile
white, yellow, clear
Tailles
Large
G/100 Des graines
21.1
Groupes de maturité
1.2
Composition
Protéine 13%
36.42
Huile 13%
18.47
Sucrose db
4.5
Raffinose db
0.8
Stachyose db
4.1
Lysine
6.8
Acides aminés essentiels
14.4
Isoflavone Data
Daidzin
1.16
Glycitin
1.3
Genistin
0.3
Total Isoflavones
2.76